Sikeres pályázat ...
2010.
03.29

Az Önkormányzati Miniszter 1/2010. (I.19.) számú rendelete alapján „Óvodák, általános iskolák infrastrukturális fejlesztése” címmel megjelent pályázaton Marcali Város Önkormányzata a Park Utcai Óvoda hamarosan megkezdődő felújítására további 6.000.000,- forintot, míg a Marcali Kistérségi Többcélú Társulás a „Bölcsődék infrastrukturális fejlesztése” című pályázaton 14.050.000,- forint támogatást nyert.Tájékoztatott: Kocsisné Buzás Anita
Amire a tojásfestésnél ügyelni kell ...
2010.
03.29
Tojásfestés céljából csak tiszta, friss, ép tojást vásároljunk. A festeni kívánt tojásokat főzzük keményre, majd a főtt tojásokat hideg, folyó víz alá tartva gyorsan hűtsük le. A festéshez kizárólag hivatalos árusítóhelyről beszerzett tojásfestéket használjunk, ügyelve annak minőség megőrzési idejére, valamint a csomagolás épségére. Festésre használhatunk természetes színezőanyagokat (pl. hagymahéj, áfonya, cékla, vöröskáposzta, stb.), viszont textil- és egyéb festékeket ne használjunk! A főtt, festett tojást legfeljebb 2 óráig tároljuk hűtés nélkül. Helyezzük mielőbb hűtőbe, ahol 5 oC vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten minőségromlás nélkül akár egy hétig is eltartható. Az így tárolt festett tojás elfogyasztható. – tudtuk meg a megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal közleményéből.






















